La Brasserie de Brabandere fut fondée au XIXème siècle, par Adolphe de Brabandere, à Bavikhove en Belgique.
La brasserie est réputée pour ces bières comme la Petrus, la Bavik mais aussi le Kwaremont. Toutes ces bières sont brassées avec savoir et tradition.
La Petrus Aged Pale est une bière blonde qui est vieillie en fût de chêne. Ce vieillissement en fût lui donne une certaine saveur qui pourrait rappeler certaine Gueuze. C'est une bière légèrement acide, aux notes de pomme voir même de pamplemousse.
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