Brooklyn Brown Ale 35,5 cl -Bière Brune américaine

L'histoire de la brasserie débute en 1984 avec Steve Hindy adepte du brassage amateur, il quitte son emploi pour fonder The Brooklyn Brewery. Sa première bière fut la Brooklyn Lager. En 1994, la brasserie embauche le maître-brasseur Garrett Oliver afin de concevoir la nouvelle brasserie ainsi que de nouvelles recettes.

La Brooklyn Brown Ale est une bière brune très arômatique. La première sensation au nez est le houblonnage, très présent. Ensuite on sent les notes parfumées d'agrume et plus particulièrement de citron. La bouche, elle est torréfièe, mais avec un final houblonné!